تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


مافن شوكولاتة بالبسكويت

2012-05-27
مافن شوكولاتة بالبسكويت
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

1/2 كوب زبد
1 كوب سكر
1 بيض
1 كوب كاكاو
1/2 ملعقة صغيرة فانليا
2  كوب دقيق
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح
1 كوب حليب
6 بسكوت(حلقات)
كريمة مخفوقة، فاكهة للتزيين

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تُدهن قوالب المافن بالزبد.
يُخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى حتى يصير الخليط مثل الكريمة.
يُضاف الكاكاو والفانيليا مع التقليب ثم يُضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح تدريجياً مع التقليب بعد كل إضافة.
يُضاف الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات.
يُصب نصف  العجين في أكواب أو قوالب المافن ثم يُوضع البسكوت في المنتصف ثم كمية أخرى من العجين.
يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
يُقدم المافن بارداً مزينا بالكريمة والفاكهة.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف: ,
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

كعكة بدون بيض

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع