قرنبيط مقلي
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
1 حبة قرنبيط طريقة التحضير
يقسم القرنبيط إلى زهرات متوسطة و يخفق البيض.
1 حبة بيض
4 ملاعق كبيرة من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي
يخلط الدقيق مع الكزبرة الناشفة و الكمون و الملح و الفلفل الأسود.
يوضع القرنبيط حبة تلو الأخرى في البيض ثم في خليط الدقيق.
يقلى القرنبيط في زيت عميق متوسط الحرارة ثم يصفى و يقدم.