عصير البطيخ
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
٨ كغ بطيخ أحمر, أو رأس متوسطة الحجم طريقة التحضير
يُقشّر البطيخ ويقطّع ثم تنزع منه البذور.
يمكن إضافة قليل من مركز شراب الفيمتو أثناء الخلط لإضافة لون أغمق لعصير البطيخ حسب الرغبة.
١ ليتر ماء بارد
٦ ملعقة كبيرة سكر أسمر
توضع قطع البطيخ في خلاط كهربائي مع ماء بارد ويخلط جيداً.
يصفى البطيخ بمصفاة سلك من البذور الصغيرة ويعاد الخلط جيداً مرة أخرى, مع إضافة السكر.
يصب الخليط في إبريق, ويوضع بالثلاجة حتى يبرد وبعدها يقدم.