سلطة الخضراوات بالبيض
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
80غ من الزيتون الأسود مقطع طريقة التحضير
يتم تقشير البيض بعد السلق ثم تقطع كل بيضه إلى أربع قطع.
8 حبات بيضات مسلوقة جيداً
1ثمرة من البندورة
20مل من عصير الليمون
1 ثمره من البصل الأخضر (شرائح سميكة )
2ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2ملعقة صغيرة من البقدونس المقطع
و من ثم يتم خلط باقي المقادير في صحن عميق بالملعقة الخشبية.
و يضاف إلى خليط السلطة البيض المقطع و يخلط بالملعقة مع المقادير.
توضع سلطة الخضروات بالبيض في صحن التقديم.