تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


خبز محشو باللحم المفروم

2012-05-27
خبز محشو باللحم المفروم
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

نصف كيلو لحم مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب بصل أخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
1 ملعقة صغيرة من التوابل (فلفل اسود، كمون، قرفة، كركم، ملح)
عجينه الخبز
4 كوب طحين (حسب الرغبة اسمر أو أبيض)
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر أو بودرة الكيك
1 ملعقة صغيرة ملح
ماء حسب الحاجة للعجينة

طريقة التحضير

يتم عجن الطحين مع البيكنج باودر و الملح و يترك العجين لمده 30 دقيقة.
يتم خلط اللحم المفروم مع الخضار و التوابل ثم يتم عجن المكونات مع عجينة الخبز و تترك لمده 30 دقيقة أخرى حتى تتخمر ثم تقطع قطع صغيرة و تغطى وتترك لمدة 10 دقائق ثم يتم شواء الخبز المحشو باللحم المفروم بالفرن.
تترك عجينة الخبز المحشو باللحم المفروم في الفرن حتى النضج و يقدم الخبز.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

شوربة الفجل

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع