بطاطس محمرة بجبنة بارميزان
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
750 غ من البطاطس طريقة التحضير
يقطع البطاطس إلى شرائح كبيرة ثم توضع في صينية خاصة بالفرن.
30 غ من الزبدة
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 فص ثوم مدقوق
1 ملعقة طعام من الزعتر
1 ملعقة طعام من الحصلبان
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف المسحوق
نصف كوب من جبنة البارميزان
يذاب الزبدة و يضاف إليها الزيت و الزعتر و الحصلبان و الثوم الفلفل الحار و الفلفل الأسود و يحرك المزيج جيداً.
يضاف المزيج على البطاطس ثم تخبز في الفرن مدة 30 دقيقة في درجة حرارة مرتفعة و تقلب بين الحين و الآخر.
تضاف جبنة البارميزان ثم يخبز مدة 10 دقائق ثم تقدم ساخنة.