تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


برك البسطرمة

2012-05-27
برك البسطرمة
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

٣ رقائق من العجين
٢۰۰ غرام من جبن البيتزا
٢۰۰ غرا م من البسطرمة
كأسان  كبيرتان من الزيت النباتي

طريقة التحضير

نفرم الجبن و البسطرمة بالسكين ثم نمزجهم جيداً  نقسم كل رقاقة عجين إلى أربعة مثلثات متساوية ، ثم نضيف ملعقتين من الحشوة على الطرف العلوي من المثلثات
ثم نطوي الأطراف إلى الداخل و نلف البرك ، نغمس الاطراف بالماء لضمان الالتصاق.
ثم نلف باقي المثلثات بنفس الطريقة ثم نقلي البرك في الزيت الساخن ، نقلب البرك حتى تحمر من الجهتين ثم نقدمها إلى مائدة الطعام .
ملاحظة : نخرج البرك من الزيت ثم نصفه فوق محارم ورقية .


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

برك الماء باللحم

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع