تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


السحلب

2012-05-27
سحلب
  • عدد القطع: 1 ليتر
  • عدد الأشخاص: 4
  • وقت التحضير: 15 د
  • وقت الطبخ: 15 د
  • تصبح جائزة خلال 30 د

مقادير الوصفة

  • 1 لتر حليب
  • 100 غ نشاء ذرة
  • 3 ملاعق ماء ورد
  • 1 ملعقة قرفة مطحونة
  • 3/4 كوب سكر

طريقة التحضير

الخطوة 1

نغلي الحليب على النار ونضيف عليه السكرونحرك حتى الذوبان ونضيف ماء الورد. نذوب النشاء في ماء بارد ثم نضيف على الحليب ونحرك حتى يصبح قوام الحليب سميكاً.

الخطوة 2

تحضر حمام ماء ساخن (بان ماري) أي وعاء ماء ساخن نضع فوقه وعاء السحلب ويترك على النار الهادئة طوال عملية السكب والخدمة ويرش على وجه كل كوب سحلب القرفة.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف: أوسمة:, , المقادير:, ,
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(4.7 / 5)

4.7 5 6
قيم هذه الوصفة

6 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

سمك بالبطاطا

سمك بالبطاطا

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع