تسجيل الدخول | مستخدم جديد

التسقية

2012-05-27
التسقية
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

حمص مسلوق
لبن مقدار نصف كيلو
ملعقتا طحينة
فصا ثوم
سمن ملعقتان كبيرتان
مكسرات مشكلة
بهار
ملح حمص مسلوق
لبن مقدار نصف كيلو
ملعقتا طحينة
فصا ثوم
سمن ملعقتان كبيرتان
مكسرات مشكلة
بهار
ملح

طريقة التحضير

توضع قطع صغيرة من الخبز المحمص في صحن.
يغطى الخبز بالحمص المسلوق.
يسقى الخبز بقليل من ماء الحمص المغلي تدريجياً (ومن هنا التسمية).
يخفق اللبن مع الثوم المهروس والطحينة والملح وتوضع في الصحن فوق الحمص.
تقلى المكسرات وتوضع فوق اللبن .
يوضع الفلفل والبهارات ويقدم معه .


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

برك الماء باللحم

صفحات الموقع