البازلاء المتبلة
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
100غ من الزبد المطري
رشة من السكر
رشة من الملح
ملعقتي طعام من البقدونس الطازج المفروم ناعماً
800 غ من حبوب البازلاء المثلجة
3 خس صغيرة مقسمة أربعة أقسام
كوبان و نصف الكوب من مرق الخضار
طريقة التحضير
نضع الزبد و السكر و الملح و البقدونس و البازلاء في وعاء كبير ( إذا كان لدينا الوعاء الخاص بالسوتيه نستعمله) . نخلط المواد معاً بطريقة التنسيف .
نضع أرباع الخس فوق المزيج و نسكب المرق فوقها .
نضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة و عندما يغلي المرق نخفف حرارة النار و نترك الوعاء فوقه مدة نصف ساعة و نضيف الملح و البهارات .
إذا كان هناك من حاجة نقدمه ساخناً .
يمكن إضافة الجزر و البطاطا المقطعة إلى البازلاء لنكهة أغنى و شكل أفضل .
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
برك السبانخ
(5 / 5)
-
شوربة العدس بأوراق السلق
(0 / 5)
-
حلاوة السمسم – سمسمية
(2 / 5)