وصفات الكيك والكاتو
كيك البرتقال
مقادير الوصفة كوب عصير برتقال كوب سكر 4 بيضات نصف كوب زيت نباتي 1,5 كوب طحين ملعقة من برش برتقالة واحدة ملعقتين باكينغ باودر نصف ملعقة فانيليا طريقة التحضير يدهن قالب الكيك بالزيت ويرش بقليل من الطحين ويترك جانباً لحين الاستخدام . يوضع البيض في خلاط كهربائي ويخفق قليلاً ثم ...
اقرا المزيدتيراميسو
مقادير الوصفة 4 بيضات 2 علبة جبنة فيلادلفيا(كبيرة) 2 علبة قشطة كأس سكر فانيليا كأس نسكافيه عبوة بسكويت الأصابع الناعمة القليل من الخل الأبيض طريقة التحضير يفصل البياض عن الصفار. يضرب البياض مع السكر و الفانيليا و يضاف الخل ثم يوضع في الفريزر. يضرب الصفار مع الجبنة و القشطة. يخلط ...
اقرا المزيدتشيز كيك
مقادير الوصفة باكيت من بسكويت الشوفان 125غ من الزبدة 250غ من الجبنة السائلة 150غ من اللبنة 150غ من الكريما 150غ من السكر 3بيضات ورقة جيلاتين برش نصف حبة ليمون عصير نصف حبة ليمون للتّزيين : 1كأس كبير من توت العليق 1كأس كبير من العليق 1كأس كبير من السكر ½ كأس ...
اقرا المزيدالبراونيز
مقادير الوصفة : 200 غرام من السمن ½كأس من الكاكاو كأسان من السكر ملعقة صغيرة فانيليا كأس واحد من الطحين بيضتان ½ كأس من الجوز طريقة التحضير : نذوب السمن والكاكاو في قدر على نار هادئة، ثم نضيف السكر والفانيليا ونقلب المقادير قليلاً ثم نرفع القدر عن النار . نضيف ...
اقرا المزيدكيك دايت مع كريما الشوكولا الخفيفة
مقادير الوصفة ٢ كوب دقيق ٢٣٠ غرام ساور كريم قليلة الدسم (كريمة حامضة قليلة الدسم),ما يعادل 1 كوب ١⁄٢ كوب زبدة,مذوبة ٢ بيضة ٣⁄٤ كوب لبن زبادي قليل الدسم ١١⁄٢ كوب سكر ٢ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا ١ ملعقة صغيرة بايكاربونات الصودا ١⁄٢ ملعقة صغيرة ملح سبراي زيت للزينة: ١⁄٢ ...
اقرا المزيدكعكة الجاتو
مقادير الوصفة ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة ½ كوب أو 100 غ من السكر 4 من البيض 1½ كوب أو 150 غ من الكاجو غير المملّح٬ المطحون 1 كوب أو 140 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 علبة أو 397 ...
اقرا المزيدتشيزكيك دايت بالشوكولا
مقادير الوصفة للعجينة: ١ كوب وايفر بالشوكولا (بسكويت رقيق),أي حوالي 20 وايفر مفتت ١ ملعقة كبيرة سكر أسمر ١ ملعقة كبيرة زيت الكانولا ١ ملعقة صغيره نسكافيه للحشوة: ٥٦ غرام شوكولاتة سائلة,متوسط الحلاوة أي حوالي 4 ملعقة كبيرة ٣ كوب جبن الكوتاج قليل الدسم,أو قريشة أي حوالي 340 غرام ١ ...
اقرا المزيدكيك خفيف بالبرتقال وصلصة الكراميل
مقادير الوصفة ١ برتقال كبيرة ١ كوب سكر 1 1/2 كوب دقيق ١ بيضة كبيرة ٢ بياض البيض (زلال البيض) ١⁄٤ كوب زبدة مذوّبة ١⁄٢ كوب لبن زبادي على حرارة الغرفة ١⁄٢ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا ١⁄٤ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر ١⁄٤ ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح ...
اقرا المزيدكعك اسفنجي بالفريز
مقادير الوصفة كريمة الكسترد: 400غ من الحليب المكثف المحلى نصف لتر ماء 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة مسحوق كسترد 2 كوب صلصة الفريز مكوّنة من: 1 كوب فريز 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم قالب كعك اسفنجي 4 أكواب شرائح فريز طازج (فراولة) 2 علبة ×170غ قشطة لوز محمص للتزيين طريقة ...
اقرا المزيد