تسجيل الدخول | مستخدم جديد

مقبلات

ايتش

ايتش

التصنيف:
معدل التقييم: (4 / 5)

مقادير الوصفة   كوبان من البرغل الناعم باقة بقدونس مفرومة بصلتان متوسطتان, مفرومتان 3 رؤوس بصل أخضر مفرومة 4 حبات بندورة مفرومة 1/2 باقة نعناع مفروم 1/4 كوب زيت ذرة 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب عصير ليمون حامض ملعقة طعام من معجون الفلفل كوب من صلصة البندورة رشو ملح ...

اقرا المزيد

المتبل

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 باذنجان كبير مشوي ملعقتين طحينة نصف كأس من اللبن 2 فص من الثوم ملعقتين كبيرتين من حمض الليمون ملعقة زيت زيتون حبوب رمان للزينة طريقة التحضير نخلط جميع المقادير مع بعضها عدا الرمان و زيت الزيتون و نضعها في صحن التقديم. ثم نسكب عليه زيت الزيتون و ...

اقرا المزيد

المكدوس

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة باذنجان صغير الحجم مسلوق جوز بلدي ثوم مهروس ومملح فلفل أحمر مفروم ناعماً زيت زيتون طريقة التحضير يسلق الباذنجان قليلآ، ثم يشق من جانبه ويصف في وعاء مخرم (مصفاة) ليصفى من الماء بعد وضع حوالي ملعقة متوسطة من الملح داخل كل حبة، يخلط الجوز والثوم والفلفل الأحمر ويحشى ...

اقرا المزيد

التسقية

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة حمص مسلوق لبن مقدار نصف كيلو ملعقتا طحينة فصا ثوم سمن ملعقتان كبيرتان مكسرات مشكلة بهار ملح حمص مسلوق لبن مقدار نصف كيلو ملعقتا طحينة فصا ثوم سمن ملعقتان كبيرتان مكسرات مشكلة بهار ملح طريقة التحضير توضع قطع صغيرة من الخبز المحمص في صحن. يغطى الخبز بالحمص المسلوق. ...

اقرا المزيد

سبرينغ رول

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 حبة بصل متوسطة الحجم مقطع جوانح  2 حبة جزر مبروش 100غ ملفوف ابيض مفروم على شكل خيطان 4 أسنان ثوم مفروم  ملعقة صغيرة من برش الزنجبيل الطازج 50غ فطر شرائح ربع كوب صلصة الصويا  1 ليتر زيت للقلي ربع كوب زيت سمسم أو زيت نباتي  ربع كوب ...

اقرا المزيد

قرنبيط مقلي

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة قرنبيطة متوسطة عصير حبة طماطم كبيرة 3 نصف كوب دقيق واحد كوب ماء 5 رأس ثوم صغيرة مهروسة ملح , فلفل , كمون حب طريقة التحضير تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في ماء وملح مع كمون حب إلى أن تنضج. يشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره. يخلط الدقيق مع ...

اقرا المزيد

صفحات الموقع