تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


معجنات

خبز الزيتون المضفر

خبز الزيتون المضفر

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/2 1 كوب ماء دافئ 1/2 ملعقة كبيرة خميرة 6 كوب دقيق  3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب دقيق قمح كامل 1 كوب زيتون أسود وأخضر، بدون بذور (مفروم خشن)  1/2 كوب طماطم مجففة (مفرومة خشن)  دقيق سيمولينا (يُرش على الصاج للخَبز) 2 ...

اقرا المزيد
خبز بالجبن وقطع اللحم

خبز بالجبن وقطع اللحم

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3/4 3 كوب دقيق خبز 2  ملعقة صغيرة خميرة 1/2 1ملعقة صغيرة ملح    3 ملعقة كبيرة زيت 1/2 2  ملعقة صغيرة زبد لين 1/4 1  كوب ماء دافئ 1 كوب قطع لحم بارد (مكعبات) صغيرة 1كوب جبن بروفلون (مكعبات) صغيرة طريقة التحضير يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية. ...

اقرا المزيد
الخبز اللبناني

الخبز اللبناني

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ونصف ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ونصف كوب دقيق طريقة التحضير يتم إذابة الخميرة والسكر في كوب الماء ثم يتم خلط الملح مع الدقيق في إناء ,ثم يتم إضافة مزيج الخميرة المذوب. يتم العجن لمدة 5 دقائق ...

اقرا المزيد
خبز التورتيا

خبز التورتيا

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 كوب دقيق 4/3 كوب ماء مغلي 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير يخلط الدقيق مع الماء المغلي والزيت و يُعجن جيداً. يقسم العجين إلى عشرة أقسام متساوية وتُشكل على هيئة كرات صغيرة في حجم عين الجمل (الجوز). تمدّ الكرات بالنشابة لدوائر قطرها خمسة عشر سنتمتراً على ...

اقرا المزيد
الخبز البلدي

الخبز البلدي

التصنيف:
معدل التقييم: (3 / 5)

مقادير الوصفة 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية 1/2 2 كوب ماء دافئ 1/2 2 كوب دقيق قمح (أسمر ) 1 ملعقة كبيرة ملح 3 كوب دقيق ( أبيض ) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل، ثم يضاف إليها ...

اقرا المزيد
خبز البطاطا المشوي

خبز البطاطا المشوي

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الكيماوية 1/2 كوب من الماء الدافئ 2 كوب من البطاطا مسلوق ومهروس 2 بصلة متوسطة مقطعة ومحمرة (ذات لون ذهبي) 2 ملعقة كبيرة من الزبدة 2 ملعقة كبيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة من الملح 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون 1/2 ...

اقرا المزيد
خبز الأسمر

خبز الأسمر

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 1 كوب ماء 3 كوب دقيق قمح (دقيق أسمر) 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة طريقة التحضير تُذاب الخميرة في 2/1 كوب من الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى تتفاعل.  يُخلط الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي على ...

اقرا المزيد
باجيت فرنسي

باجيت فرنسي

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة خميرة 1/4 2 كوب ماء دافئ 6 -5 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير تُذاب الخميرة في 4/1 كوب من الماء الدافئ، وتتُرك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل. يُخلط الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي، ثم يُضاف خليط الخميرة مع العجن على سرعة ...

اقرا المزيد
خبز فرنسي بالزيتون و جبن الشيدر

خبز فرنسي بالزيتون و جبن الشيدر

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 رغيف خبز فرنسي 1ملعقة كبيرة زبدة مذابة 2 كوب جبنة شيدر  مبشورة نصف كوب زيتون أخضر 1 ملعقة كبيرة مايونيز طريقة التحضير يقطع الخبز إلى شرائح ولكن بالحفاظ عل أن تكون الشرائح متماسكة سوياً. ثم تدهن شرائح الخبز الفرنسي المقطعة بالزبدة أو السمنة المذابة. ثم يتم خلط ...

اقرا المزيد
خبز التندوري

خبز التندوري

التصنيف:
معدل التقييم: (4 / 5)

مقادير الوصفة ½ 3 كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة سكر 1   بيض ½1  كوب حليب طريقة التحضير يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية، وفي حالة استخدام فرن التندوري تُصبح الحرارة متوسطة.  تُخلط جميع المكونات في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة، ثم يُضاف الحليب تدريجياً ...

اقرا المزيد

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع