مشروبات
شاي أخضر
مقادير الوصفة 6 غ من الشاي الأخضر 2 كوب من الماء 4 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة) طريقة التحضير يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن. يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي و يغطى و يترك لمدة 5 دقائق. يضاف السكر في الأكواب حسب الرغبة ...
اقرا المزيدشاي أخضر بالنعناع
مقادير الوصفة 5 غ من الشاي الأخضر 2 كوب من الماء 4 أعواد من النعناع الطازج 4 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة) طريقة التحضير يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن. يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي. يضاف النعناع ثم يغطى الإبريق و يترك لمدة ...
اقرا المزيدقهوة اللوز
مقادير الوصفة نصف كوب لوز بجلي كوب حليب بودرة 2 كوب من الماء 3 ملاعق كبيرة دقيق أرز 3 ملاعق كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون طريقة التحضير يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء و يحرك المزيج حتى يغلي. يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك. يقشر اللوز ثم ...
اقرا المزيدقهوة بالحليب
مقادير الوصفة ١ ليتر حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة بن ١ عود قرفة ٣ ملعقة كبيرة سكر ٢ كوب ماء طريقة التحضير يوضع البن والماء في قدر على النار وتُترك القهوة لتغلي، ثم تُصفّى بمصفاة خاصة للقهوة. توضع القهوة المصفاة في إبريق القهوة ونضعه على النار، يضاف إليه عرق القرفة ...
اقرا المزيدالكركديه
مقادير الوصفة 200 غ من الكركدي 1000 غ من السكر 1000 غ من الماء طريقة التحضير يغسل الكركدي ثم يوضع في إناء و يضاف إليه الماء. يضاف السكر و يحرك المزيج حتى يذوب السكر. يترك الكركدي على نار هادئة حتى يغلي ثم يصفى و يمكن أن يقدم ساخناً أو يبرد ...
اقرا المزيدشاي أحمر
مقادير الوصفة 6 غ من الشاي الأحمر 2 كوب من الماء 4 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة طريقة التحضير يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن. يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي و يغطى و يترك لمدة 5 دقائق. يضاف السكر في الأكواب حسب الرغبة ...
اقرا المزيدالقهوة الفرنسية
مقادير الوصفة ١⁄٢ كوب آيس كريم (بوظة) بالفانيلا, مذوّبة إلى أن تسخن دون غليان ٣ ملعقة صغيرة كوفي مايت ١ ملعقة كبيرة نسكافيه ١⁄٢ كوب ماء مغلي رشة قرفة طريقة التحضير يوضع الكوفي مايت والنسكافيه في كوب ثم يُضاف إليهم آيس كريم الفانيلا المذوّب ويُخلطوا جيداً. يُضاف الماء المغلي مع ...
اقرا المزيدفرابيه بالشوكولا
مقادير الوصفة 1/4 كوب من السكر ملعقة كبيرة من الكاكاو كوب من الحليب كوب من الثلج المكسر طريقة التحضير يوضع الكل في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة على السرعة الأولى. يصب في كأس طويلة ، و يقدم على الفور.
اقرا المزيدكابوتشينو
مقادير الوصفة سدس كوب من السكر ثلثي كوب من الحليب البودرة قليل الدسم ثلث كوب من القهوة ماء ساخن طريقة التحضير يخلط السكر و الحليب و القهوة في الخلاط الكهربائي. يوضع مقدار ملعقتين من الخليط السابق لكل كوب من الماء الساخن ثم نخلط في الخلاط الكهربائي حتى تتشكل الرغوة ثم ...
اقرا المزيدالشوكولاته الساخنة
مقادير الوصفة 6 ملاعق كبيرة من الشوكولاته البودرة غير المحلاة 6 ملاعق كبيرة من السكر 2 كوب و نصف من الحليب نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) طريقة التحضير تخلط الشوكولاته و السكر. يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى ...
اقرا المزيد