حلويات
كعب الغزال
مقادير الوصفة للحشو 1 كوب لوز مفروم ناعم 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1 ملعقة صغيرة زبدة للعجين 1 1/4 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1/2 كوب ماء للعجين سكر بودرة للتزيين طريقة ...
اقرا المزيدفطيرة اللوز
مقادير الوصفة للعجين 3/4 كوب زبدة 1/4 كوب سكر 2 كوب دقيق ذرة ملح 1 بيضة 1 صفار بيض 1 بياض بيض للحشو 2 بيض سكر بوزن البيض دقيق لوز بوزن البيض زبدة ذائبة بنصف وزن البيض 1/2 كوب سكر بودرة طريقة التحضير للعجين تخفق الزبدة جيداً مع السكر حتى ...
اقرا المزيدفطيرة المشمش بالكاسترد
مقادير الوصفة الفطيرة 2 كوب دقيق 2 بيض 3/4 كوب سكر قليل من الملح 10 ملعقة صغيرة زبدة باردة مقطعة لقطع صغيرة 1 معلقة كبيرة ماء مثلج الكاسترد 3 صفار بيض 1/4 كوب سكر 1 كوب حليب 1/2 معلقة صغيرة فانيليا 10حبة مشمش طازج أو معلب 1/2 كوب لوز مبشور ...
اقرا المزيدفطائر حلوى بالجبن
مقادير الوصفة للفطيرة 1 كوب زبدة طرية 1/2 كوب سكر 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 3/4 كوب دقيق للحشو 2 كوب جبن كريمة بدون ملح 1 كوب سكر 4 بيض 1 كوب زبادي 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير للفطيرة يخفق السكر مع الزبدة. تضاف البيضة وتقلب ثم ...
اقرا المزيدفطيرة الكرز
مقادير الوصفة 4 كوب حليب 1/3 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة كبيرة ملح 1/3 كوب دقيق ذرة 6 بيض مفصول الصفار عن البياض 8 كوب كريز (كرز) منزوع البذر ومقطع أنصافاً 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير يُسحن الحليب حتى الغليان على نار متوسطة ثم يضاف ثلث ...
اقرا المزيدكروكومبوش
مقادير الوصفة الكاسترد (كريم باتسيير) 1/2 كوب سكر 2 1/4 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة دقيق 3 ملعقة كبيرة نشا 2 حبة كبيرة بيض 2 حبة كبيرة صفار بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 ملعقة كبيرة زبدة مكعبات عجينة الشو 1 1/4 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ...
اقرا المزيدكيكة جوز الهند
مقادير الوصفة خليط الكيك 2 كوب دقيق 1/4 كوب حليب جوز هند مجفف 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 1/2 كوب جوز هند ناعم 1 كوب زبدة لينة 1 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات 3 حبة كبيرة بيض 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب ...
اقرا المزيدبراونيز بصلصة الجبن
مقادير الوصفة للبراونيز 6 ملعقة كبيرة زبــدة قطع 1/2 1 كوب ســـكر 4 بيـــض 1/2 كوب شـــكولاته سائلة 1/4 1 كوب دقيــق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بـــودر 1/2 ملعقة صغيرة ڤانيليا 1 كوب لوز مجروش لصلصة الجبن 3/4 كوب جبن كريمة 1/4 كوب زبدة 6 ملعقة كبيرة سكر 2 بيض ...
اقرا المزيدفطيرة الليمون
مقادير الوصفة للعجين 3/4 كوب زبدة 1/4 كوب سكر 2 كوب دقيق ذرة ملح 1 بيضة 1 صفار بيض 1 بياض بيض للحشو 4 بيض مخفوق 3/4 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة ماء 3 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير للعجين تخفق الزبدة جيداً مع السكر ...
اقرا المزيدفطيرة جوز الهند
مقادير الوصفة 1/2 كوب زبدة 1 1/2 كوب سكر 3 بيض مخفوق 4 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 1/3 كوب جوز هند مبشور للعجين 3/4 كوب زبدة 1/4 كوب سكر 2 كوب دقيق ذرة ملح 1 بيضة 1 صفار بيض 1 بياض بيض طريقة التحضير للعجين ...
اقرا المزيد