حلويات
تارت الشوكولاته
مقادير الوصفة للتارت 2 كوب دقيق 1/2 كوب بودرة كاكاو فانيليا 1/2كوب زبد 1/2 1 كوب سكر 1بيض للحشو 2 بيض 2ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب سكر بودرة 1 كوب دقيق لوز 1 كوب فاكهة (توت، فراولة) شوكولاته سائلة للتزيين طريقة التحضير يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُخلط ...
اقرا المزيدكيك شوكولاته بالتمر الهندي والمشمش
مقادير الوصفة للكيك 5 بيض 1/2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر لحشو الجناش 1 كوب كريم لباني 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب شوكولاته مبشورة لحشو المشمش (أو التمر هندي( 2 كوب ...
اقرا المزيدكُوَر شكولاتة مقلية
مقادير الوصفة 1/2 كوب شوكولاتة غامقة سائلة 1/2 كوب جبن مسكربون 2بيض مخفوق 1/3 1 كوب لوز مطحون 2/3 1 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز) زيت للقلي شوكولاتة بيضاء سائلة وصلصة توت للتقديم طريقة التحضير تُخلط الشوكولاتة والجبن جيداً في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلاً. ...
اقرا المزيدالكسترد
مقادير الوصفة 1/2 1 كوب حليب 1/2 كوب سكر 1/2 معلقة صغيرة فانيليا 1/2 1 ملعقة كبيرة نشا 1 صفار بيض طريقة التحضير يُوضع كوب وربع من الحليب في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويُقلب حتى يذاب تماماً وتضاف إلى خليط الفانيليا. عندما يبدأ الحليب في الغليان تخفض ...
اقرا المزيدكيك التمر الطازج وجوز الهند
مقادير الوصفة للكيك 1 كوب معجون تمر (عجوة) قطع صغيرة 1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 1/2 كوب زبد 1 كوب سكر 1بيض 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 2 تفاح أخضر مُقشر ومبشور 1/2 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر للتغطية 2 ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب سكر بني 1/3 ...
اقرا المزيدبسكويت محشي بالتمر
مقادير الوصفة العجينة 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 1 رشة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1 كوب سكر بني فاتح 1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 كوب زبدة لينة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الحشو 2 كوب تمر مقطع ...
اقرا المزيدبسبوسة بالحليب المحلى
مقادير الوصفة 1 كوب زبدة 1/4 كوب سمن 3/4 كوب روب 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 1/2 كوب سميد ناعم 1 1/2 كوب سميد خشن 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ...
اقرا المزيدشباكية
مقادير الوصفة 1/2 كوب زبدة لينة 4 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب ماء دافئ قليل من الزعفران 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 بيضة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1 ملعقة كبيرة خل زيت للقلي سمسم للتزيين قطر ...
اقرا المزيدتوست بالقشطة
مقادير الوصفة حشو القشطة 1 كوب قشطة 1/4 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر 1/4 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة خليط اللصق 2 ملعقة كبيرة دقيق 2-3 ملعقة كبيرة ماء لتشكيل التوست 2 باكيت خبز توست طازج للقلي زيت ذرة للتقديم شيرة / شربات / فستق حلبي ...
اقرا المزيدصمصة بالمكسرات
مقادير الوصفة 24 ورقة مستطيلة حوالي 5× 7 سم (عجينة) 2 كوب لوز 1 كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 1/2 1 كوب شربات (قطر) زيت للقلي طريقة التحضير يوضع اللوز في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم يرفع ويوضع في ماء مثلج ...
اقرا المزيد