جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية

لماذا تسبّب بعض الأطعمة الخمول والسمنة؟

بواسطة: وصفات طبخ عربية | لايوجد تعليقات حتى الان | بتاريخ:يوليو 5, 2014 | مصنف في : المدونة

يؤكّد الدكتور مصطفى ساري أنّه، كما توجد أطعمة مفيدة صحيّاً، توجد أطعمة أخرى يجب الإقلال منها والإبتعاد عنها لما تسبّبه للجسم من خمول وزيادة في الوزن، ومنها:   1- الكافيين: يعتبر الكافيين مزوّداً سريع المفعول بالطاقة، ولكن الإكثار منه يؤدّي إلى إضعاف الجسم وقدرته على التحكّم في مستوى السكّر في...
اقرا المزيد

فوائد الخيار

بواسطة: وصفات طبخ عربية | لايوجد تعليقات حتى الان | بتاريخ:يوليو 3, 2014 | مصنف في : المدونة

يشكل الماء أكثر من 95% من وزن الخيار والباقي يتوزع على الكربوهيدرات (أقل من 3%) وتشمل قليلاً من السكر والنشا. يحتوي الخيار على أحماض عضوية، ألياف، فيتامينات وأملاح معدنية إضافة إلى بعض الخمائر والزيوت الطيارة، وهو قليل الحريرات. يستعمل عصير الخيار ضد الحر، ضد الالتهابات، يساعد في التخلص من الحمض...
اقرا المزيد