جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية
مافن الموز مع الجبن
مقادير الوصفة لخليط الجبن 1/2 كوب جبنة كريمة 1/2 كوب سكر 1 بيض للمافن 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب سكر 2 موز مهروس 1/2 كوب لبن رائب 1/4 كوب زيت 2 بيض مخفوق 2 ملعقة صغيرة ...
اقرا المزيدمربى وشراب الكرز الأسود المركز
مقادير الوصفة كيلوغرام من الكرز الأسود 750غ من السكر نصف ملعقة صغيرة من حامض الليمون. طريقة التحضير تنزع أعناق حبات الكرز ونواتها. ثم تنقع بالسكر وتترك جانباً لمدة 6 إلى 7 ساعات. يوضع الكرز مع السكر ويطهى لمدة 50 إلى 60 دقيقة فوق نار خفيفة حتى يتكثف المزيج ويتحول إلى ...
اقرا المزيدعصير الفراولة مع اللبن
مقادير الوصفة 4 إلى 5 حبات فراولة ثلاثة أرباع كوب من اللبن 4 مكعبات ثلج ملعقة طعام من ماء الورد طريقة التحضير تهرس حبات الفراولة في الخلاط ثم تصفى للتخلّص من البذور. يخفق اللبن في خلاط الطعام حتى يصبح قشدياً وناعماً، ثم يضاف إليه عصير الفراولة وماء الورد ومكعبات الثلج. ...
اقرا المزيدعصير الشهد مع الحبهان
مقادير الوصفة 1 شهد (شمام) حجم متوسط 1/2 2 كوب ماء 1/4 كوب حليب جوز هند 1/4 1 كوب سكر 5 حبات حبهان (هال) 2 عصير ليمون طريقة التحضير يقشر الشهد و نتخلص من البذر ويقطع إلى قطع صغيرة. يوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة. عند البدء بالغليان ...
اقرا المزيدكوكتيل الحليب مع المشمش
مقادير الوصفة حبتا مشمش 3 حبات فراولة 6 حبات من التوت الأحمر 3 ملاعق طعام من عصير البرتقال ملعقتا طعام من السكر رشة من بودرة الفانيلا ربع كوب من الحليب البارد جداً 3 ملاعق طعام من الماء 4 إلى 5 ملاعق طعام من بوظة الفانيلا. طريقة التحضير يخلط المشمش مع ...
اقرا المزيدالليموناضة المثلجة
مقادير الوصفة ثلاثة أرباع الكوب من ماء الصودا أو المياه المعدنية الباردة بنكهة الليمون عصير 2 ليمونة ربع كوب من السكر 3 إلى 4 ملاعق طعام من البوظة بنكهة الليمون طريقة التحضير يوضع كوب الليموناضة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال. تعصر الليمونتان ويخلط العصير مع السكر. يوضع الخليط فوق النار ...
اقرا المزيدالشاي البارد بعصير البرتقال
مقادير الوصفة ربع كوب من الشاي بنكهة الياسمين ملعقة طعام من العسل ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال ملعقة صغيرة من ماء الزهر مكعبان من الثلج 5 إلى 6 حبات صنوبر. طريقة التحضير يذوب العسل في الشاي بنكهة الياسمين ويترك جانباً حتى يبرد تماماً. يضاف إليه عصير البرتقال البارد وماء ...
اقرا المزيدالخيار باللبن
مقادير الوصفة 3حبات خيار 1 علبة لبن زبادي نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة نعناع جاف 1فص ثوم طريقة التحضير يقشر الخيار ويقطع إلى مكعبات صغيرة ثم يهرس الثوم مع الملح والنعناع ويضاف إلى اللبن الزبادي. تضاف قطع الخيار إلى اللبن ويقلب جيدا ثم يوضع في طبق التقديم ويزين ...
اقرا المزيدشراب المشمش المجفف مع آيس كريم
مقادير الوصفة 1/2 مشمش مُجفف قطع 1/2 حليب طازج 1/4 حبوب شكولاته ملونة 1 كوب آيس كريم بنكهة الڤانيليا طريقة التحضير تُخفق قطع المشمش مع الحليب الطازج في الخلاط الكهربائي. تُضاف حبوب الشوكولاته والآيس كريم مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. يُصب الخليط في كأس التقديم، ويُقدم بارداً.
اقرا المزيدفرابيه الأناناس والبرتقال
مقادير الوصفة 1 حبّة أناناس متوسّطة الحجم (1.25كغ) مفرومة فرمًا خشناً 1/2 كوب (125 مل)من عصير البرتقال 3 أكواب من مكعّبات الثلج 1 ملعقة طعام من بشْر البرتقال الناعم طريقة التحضير تُمزج المكوّنات في الخلاط الكهربائي، حتى يتمّ الحصول على مزيج ناعم.
اقرا المزيدشراب كمثرى وعسل وحليب
مقادير الوصفة 2 كمثرى (أجاص) 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة يانسون مطحون 2 ملعقة كبيرة عسل نحل 1 كوب حليب 2 ملعقة حلوى شوكولاته طريقة التحضير تُقشر الكمثرى (الأجاص) ويتم التخلص من البذر والقشر، وتُقطع قطع كبيرة. تُخفق الكمثرى مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ...
اقرا المزيدمشروب القهوة بالعسل
مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير 1/2 كوب ماء دافئ 1/4 كوب عسل للتزيين 4 ملعقة كبيرة كريمة لباني مخفوقة 1/4 كوب مارشميللو طريقة التحضير تُذاب القهوة في الماء الدافئ، وتوضع جانباً. يُصب العسل في كأس التقديم، كطبقة أولى. تُصب القهوة كطبقة ثانية، وتُزين بالكريمة المخفوقة وقطع المارشميللو.
اقرا المزيدعصير الشمندر والجزر
مقادير الوصفة 2 شمندر (بنجر)، مسلوق ومقشر ومُقطع إلى أنصاف 1 جزر متوسط الحجم مُقشر 1/2 كوب ثلج مجروش 3/4 كوب عصير تفاح 3 ملعقة كبيرة عصير برتقال 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طريقة التحضير يُعصر الشمندر والجزر، في الماكينة الخاصة بالعصير. يُخفق الثلج مع عصير التفاح والبرتقال والزنجبيل (في ...
اقرا المزيدعصير تمر مع الحليب
مقادير الوصفة 1 كوب تمر منزوع البذر 1 كوب ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة دبس التمر 1 كوب حليب طريقة التحضير يُنقع التمر في الماء الدافئ لمدة نصف ساعة تقريباً. يُوضع التمر المنقوع (دون التخلص من الماء) في الخلاط الكهربائي مع دبس التمر والحليب. تُخفق المكونات كلها لمدة دقيقتين حتى ...
اقرا المزيدسلطة البطاطا الحلبية
مقادير الوصفة كيلو بطاطس مسلوقة ومقشرة (مقطعة إلى مكعبات كبيرة) نصف كوب عصير ليمون 3 فصوص ثوم ناعم بصلة خضراء مفروم متوسطة 1 فلفل أحضر رومى مفروم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح فلفل كمون ناعم فنجان بقدونس ناعم شطة ناعم (اختياري) طريقة التحضير تخلط كل المكونات مع الزيت وعصير ...
اقرا المزيدقهوة مثلجة
مقادير الوصفة كوب حليب 1 ملعقة كبيرة بن مطحون 1/4 كوب ثلج مجروش 2 ملعقة كبيرة آيس كريم شكولاته قطع شكولاته للتزيين طريقة التحضير يُوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البن المطحون مع التقليب حتى الغليان ثم يُرفع الخليط ويُترك ليبرد. يُخفق خليط الكاكاو والثلج والآيس كريم ...
اقرا المزيدميلك شيك بالمانجو
مقادير الوصفة 1 مانجو بدون قشر أو بذر 1/4 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة شراب الذرة (corn syrup) 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير يُخفق المانجو مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ثم يُضاف شراب الذرة وعصير الليمون مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. يُصب عصير ...
اقرا المزيدالخبز الإيطالي
مقادير الوصفة 2 كوب دقيق بالخميرة 1 بيضة 2 ملعقة شاي سكر 2/1 كوب حليب سائل دافئ 1 كيس شوربة الفطر 2 ملعقة طعام أعشاب مختلفة 1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة 3 ملاعق طعام شرائح زيتون أسود وأخضر 1 ملعقة طعام حبيبات الكمون (للوجه) طريقة التحضير تعجن جميع المقادير في ...
اقرا المزيدبيتزا الدجاج المدخن السريعة
مقادير الوصفة علبة من عجينة البيتزا الجاهزة علبة من صلصة الطماطم المطهية بالثوم الجاهزة علبة من الدجاج المدخّن ومقطّعة شرائح نصف كوب من جبن القشقوان المبشور نصف كوب من جبن الشيدر المبشور نصف ملعقة شاي من بودرة الفلفل الأحمر الحار طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة عالية 400 فهرنهايت. ...
اقرا المزيدعصير فراولة وتوت وعنب الديب
مقادير الوصفة كوب فراولة 1/4 كوب توت أسود 1/4 كوب عنب الديب 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة عسل طريقة التحضير توضع الفراولة و التوت وعنب الديب في الخلاط الكهربائي ثم يُضاف عصير الليمون والعسل، ويُخفق الخليط حتى يتجانس. يُصبّ في كأس التقديم ويٌقدم بارداً، مع حبات الفراولة ...
اقرا المزيدسلطة الباذنجان المشوي
مقادير الوصفة نصف كيلو باذنجان 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء فص ثوم مفروم, ملح, فلفل. صلصة التتبيل 1 بندورة مبشورة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة خل,ملح, فلفل. للتجميل: شرائح خيار, شرائح بندورة, جرجير طريقة التحضير يقشر ...
اقرا المزيدموز بالحليب والزبيب
مقادير الوصفة 2 موز 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/4 كوب عسل نحل 2 كوب حليب 1/4 كوب زبيب 1/4 كوب آيس كريم ڤانيليا طريقة التحضير يُقشر الموز ويُقطع (مع إضافة عصير الليمون حتى يُحافظ على لونه). تُوضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي، وتُخفق جيداً حتى تتجانس. تُصب في أكواب ...
اقرا المزيدبيتزا سوبر سوبريم الايطالية
مقادير الوصفة 4أكوب دقيق ١⁄٤ أكوب حليب بودرة ١ ملعقة كبيرة خميرة ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة كبيرة زيت ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح ١⁄٢ كوب ماء البيتزا: ١ كوب جبن موزاريلا ١ كوب جبنة شيدر مبشور ١⁄٢ كوب جبن الكريم (كريم شيز) ١ فلفل أخضر مقطع شرائح أو مكعبات ...
اقرا المزيدعصير الفراولة مع الحليب
مقادير الوصفة كوب من الفراولة المثلجة 2 كوب من الحليب البارد 3 ملاعق كبيرة من السكر طريقة التحضير توضع الفراولة في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الحليب و السكر و يمزج جيداً. يوضع في كاسات التقديم و يقدم .
اقرا المزيدشراب الزعفران
مقادير الوصفة ١ ملعقة كبيرة زعفران سكر (حسب الرغبة) ١ كوب ماء ورد ١ كوب ماء بارد طريقة التحضير يتم خلط المقادير سوياً في الخلاط الكهربائي ثم يضاف شراب الزعفران إلى كوب التقديم و يوضع في البراد. ثم يضاف إليه قليل من الثلج المبشور و يقدم .
اقرا المزيدعصير التفاح بالفيمتو
مقادير الوصفة ٢ تفاح مقشرة ١ و نصف كوب شراب فيمتو سكر حسب الرغبة طريقة التحضير طريقة عمل عصير التفاح بالفيمتو ثم يتم خلط جميع المقادير سوياً في الخلاط الكهربائي. ثم يوضع في أكواب التقديم.
اقرا المزيدعصير التوت بالسفن أب
مقادير الوصفة نصف زجاجة عصير توت مركز ١ علبة سفن آب ١ كوب ماء ٤ مكعبات ثلج طريقة التحضير يتم خلط جميع المقادير سوياً في الخلاط جيداً. ثم يوضع في كوب التقديم و يضاف إليه مكعبات الثلج ويقدم.
اقرا المزيدعصير الكيوي و الاناناس
مقادير الوصفة ١ كيوي مقطعة صغيرة ١ كوب عصير أناناس طازج طريقة التحضير يتم خلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس العصير ثم يتم الإضافة إلى أكواب التقديم.
اقرا المزيدعصير الليمون
مقادير الوصفة 2 كوب و نصف من السكر 3 أكواب من الماء البارد 2 كوب من عصير الليمون طريقة التحضير يعصر الليمون في العصارة اليدوية ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الماء و السكر و يخلط المزيج. يبرد في الثلاجة ثم يقدم.
اقرا المزيدعصير الطماطم
مقادير الوصفة 8 طماطم 1 ملعقة كبيرة من السكر 3 كوب من الماء 1 ملعقة كبيرة من الملح (حسب الرغبة) طريقة التحضير تقطع الطماطم ثم تخلط بالخلاط الكهربائي ثم تصفى. يضاف الماء و السكر و الملح و يعاد خلطه بالخلاط الكهربائي ثم يبرد في الثلاجة. يوضع العصير في كأس التقديم ...
اقرا المزيدعصير الشمام
مقادير الوصفة ٥٦٠ غ أناناس معلبة, متوسطة الحجم ما يعادل علبة ١⁄٢ بطيخ أصفر (شمام) ١⁄٢ كوب عصير توت بري طريقة التحضير يوضع الأناناس مع الماء الموجود في العلبة في الخلاط الكهربائي، يُقشر الشمام ويُضاف إلى الأناناس ثم يُضاف عصير التوت والثلج حسب الرغبة. يُضربوا في الخلاط الكهربائي لمدة 5 ...
اقرا المزيدسلطة أرمنية
مقادير الوصفة 2 كلغ خس محلي خيارتان حبتا بندورة باقة بقلة باقة زعتر أخضر طازج باقة جرجير حبة فلفل أخضر حار ملعقة زيت زيتون كبيرة ملعقة ونصف الملعقة عصير ليمون كبيرة نصف ملعقة ملح صغيرة فص ثوم مدقوق طريقة التحضير تغسل جميع الخضروات. يقطع الخس والخيار والبندورة والبقلة والزعتر والفلفل ...
اقرا المزيد