ذرة بالكريما
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
3 أكواب منفصلة من حبوب الذرة الطازجة طريقة التحضير
نضع كأسين من الذرة مع الحليب و دقيق الذرة والملح في الخلاط و نطحنها جيداً حتى تصبح لينة .
3 أرباع الكوب من الحليب الخالي من الدسم
1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة النشوي
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ثم ننقل الخليط المهروس إلى مقلاة متوسطة الحجم و نضيف لها الكوب المتبقي من الذرة.
نطهو الخليط على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يمتزج الخليط جيداً و يثخن و تصبح الذرة طرية من 5-7 دقائق.