تسجيل الدخول | مستخدم جديد

الفيصلية

2012-05-27
الفيصلية
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

1كيلو عجين صب خاص بالفيصلية
1كيلو فستق أو كاجو
1كيلو سمنة
5 أكواب قطر

طريقة التحضير

نقطع العجين إلى عدة قطع بطول 15 سم وعرض أربع أصابع.
نفرم الفستق أو الكاجو ناعماً ونضع على طرف كل قطعة عجين مقدار 100 غ فستق.
ثم نلف العجين بشكل مثلث ثم نضعهم في صينية خاصة بالفرن ثم نضع فوقهم صينية ثانية و نكبس عليهم بشيء ثقيل و نتركهم مدة ثلاث ساعات.
نسخن السمنة و نقلي حتى يحمر العجين ثم نقلب على الوجه الثاني حتى يحمر نخرجهم من السمنة و نصفهم جيداً.
نصب فوق الفيصلية القطر وننتظر ساعتين ثم نقلب على الوجه الثاني و ننتظر ساعتين أيضاً .
نصفيهم من القطر و نقطع كل قطعة إلى اثنتين بحيث يظهر الفستق الحلبي على وجه كل قطعة.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

برك الماء باللحم

صفحات الموقع