تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


رغيف اللحم – مصري

2012-05-27
رغيف اللحم – مصري
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
3 حبة بصل صغير مبشور
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ 1 معجون صلصة البندورة
1 كلغ لحم بقري من الكتف مفروم
3/1 كوب بقسماط
2 حبة بيض مخفوق
3/1 كوب كتشب

طريقة التحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية،  في وعاء عميق تخلط جميع المكونات جيداً ثم يوضع خليط اللحم في صينية فرن عميقة ويضغط على الخليط برفق.
ونترك في الفرن لمدة 40 دقيقة.
نخرج من الفرن ويترك حتى يهدأ ويصل إلى 155 درجة مئوية ثم نقدم مع البطاطا المحمرة أو البطاطا المشوية .


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

شوربة الفجل

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع