فطيرة السمك بالخضار
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
علبة من عجينة البرك بحجم كبيرة طريقة التحضير
تقطع الخضروات إلى قطع صغيرة وثم تخلط مع الصلصة.
2/1 كيلو شرائح سمك مقطعة إلى قطع صغيرة مقلية أو محمرة (حسب الرغبة )
خضار مشكلة وهي( حبة كوسا ، جزرة ، بصلة ، 4 فصوص ثوم ، حبة فلفل رومي، فطر باذنجان ، زهرة)
2/1 ملعقة فلفل أسود
ملعقتان من صلصة البندورة
بيضة
جبنة قابلة للدهن
توضع على نار هادئة لمدة (30)دقيقة ثم ترفع الخضار من على النار وتمزج مع الجبن.
تفرد شريحة من عجينة البرك على الصينية ويوضع فوقها خليط الخضار وقطع السمك.
تغطى المقادير بشريحة أخرى من عجينة البريك وتدهن بالبيض.
تدخل الصينية في الفرن حتى تنضج العجينة و يصبح لونها ذهبي.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
1 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
يلنجي الباذنجان
(0 / 5)
-
شوربة الخضراوات الإيطالية
(0 / 5)
-
أرضي شوكي بالزيت
(1 / 5)