تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بولونيز العدس

2012-05-27
بولونيز العدس
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

٣ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
١ ثمرة بصل مفرومة 
٢ فص ثوم مهروسان 
٢ ثمرة جزر مبشور
٢ عود كرفس مفرومان
ثلث كوب عدس أحمر
نصف كيلو طماطم مقشرة ومفرومة 
٢ ملعقة كبيرة من عصير طماطم
٢ كوب من مرقة الخضار
١ ملعقة كبيرة من المردقوش الطازج المفروم
ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

يتم تسخين الزيت في قدر كبير و يقلى فيه البصل مع الثوم والجزر والكرفس لمدة 5 دقائق.
ثم يضاف العدس و عصير الطماطم و الطماطم و المردقوش و التوابل إلى القدر.
و يترك المزيج علي النار حتى الغليان و يغطي القدر قليلا لمده ٢٠ دقيقه.

  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

شراب الموز بالحليب

شراب الموز بالحليب

صفحات الموقع