سلطة الشمندر الأحمر
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
3 حبات شمندر أحمر مسلوق ومقشر طريقة التحضير
يفرم الشمندر إلى مكعبات وتفرم البصلة ناعمة وتوضع في وعاء.
1 حبة بصل صغيرة الحجم
حمض ليمون
1/2 ملعقة صغيرة كمون
ملح
بقدونس مفروم ناعمة
ثوم مهروس
زيت زيتون
نعناع أخضر للتزيين
يضاف عليها الثوم والحمص والملح والكمون وكذلك البقدونس المفروم .
تخلط جميعها وتسكب في صحن التقديم، يسكب زيت الزيتون على الوجه وتزين برؤوس النعناع الأخضر ويمكن وضع حلقات بصل.