تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


أصابع جبن الموتزاريلا

2012-05-27
أصابع جبن الموتزاريلا
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

كيلو جبن موتزريلا
3  بيض
1  كوب دقيق
1 كوب بقسماط
 زيت للقلي
 صلصة طماطم للتقديم

طريقة التحضير

يقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
يخفق البيض ويتبل بالملح والفلفل.
تغطس الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتتماسك) ثم تعاد نفس الطريقة مرة أخرى.
تقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
ترفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
تقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(5 / 5)

5 5 3
قيم هذه الوصفة

3 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

بسكويت بالشوكولاتة

بسكويت بالشوكولاتة

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع