بطاطس مع البقدونس
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
ماء مغلي مع قطعتين من مرق الدجاج أو مرق دجاج مغلي بدلاً من الماء
كيلو بطاطا مقشرة بدون تقطيع ذات الحجم الوسط
قليل من الزبدة
ثوم مدقوق
3-4 فصوص كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
نغلي الماء مع قطعتين من مرق الدجاج في قدر واسعة و نضيف إليه البطاطس المقشرة دون تقطيع.
نرفع غطاء القدر و نتركه على نار خفيفة مدة 3 أرباع الساعة تقريباً.
عندما ينضج يزال عنه الماء و يٌصفى في مقلاة واسعة.
نحمر حبات البطاطس كاملةً في قليل من الزبدة و الثوم المدقوق و البقدونس المفروم و نحركه جيداً نسكبه في صحن التقديم و يقدم.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
لحظات الموكا
(0 / 5)
-
الكبة بالباذنجان والجوز
(0 / 5)
-
كبة اليقطين
(4 / 5)