تسجيل الدخول | مستخدم جديد

اسباجيتي بالقواقع

2012-05-27
اسباجيتي بالقواقع
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

ثلث كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
500 غرام من الاسباجيتي
ماء
ملح
12 حبة من القواقع
1 ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة

طريقة التحضير

يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس وتغسل القواقع جيداً ثم تسلق في الماء ثم تصفى و تزال الحبات الفاسدة.
 يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس ويحرك ثم تضاف القواقع ويحرك جيداً إلى أن يصبح مزيج متجانس.
 تطهى المعكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى.
تضاف المعكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيداً ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بجبن البارميزان ثم يقدم.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

بفتيك دجاج

صفحات الموقع