البطاطا
تهدئ الأعصاب بما تحتويه من فيتامين .B
توضع البطاطا على الوجه و الجسم في معالجة البثور الملتهبة .
يعالج عصير البطاطا حروق الجلد وضربة الشمس ، ويتم ترطيب الجسم عدة مرات يومياً .
يزيل المغص والنفخة في البطن عبر إطلاق الأرياح.
تعتبر البطاطا ملطف للأمراض التي تحل بالأمعاء الغليظة والقولون.
تعمل على تهدئة ثوران المصران الغليظ.
يفضل طبخ البطاطا بقشرها عن طريق البخار أو السلق أو الفرن ، لأن الطبقة التي تلي القشرة غنية بالفيتامين
( ج ) والأملاح. والتقشير يفقد هذه الطبقة قيمتها الغذائية .