صلصة بيتزا

مقادير الوصفة

6 طماطم حمراء
4 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
1 ملعقة صغيرة من الأورغانو
نصف ملعقة صغيرة من الروز مارى
نصف ملعقة صغيرة من الريحان
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
نصف ملعقة صغيرة ببريكا
2 ملعقة طعام زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

نضع الطماطم في خلاط العصير أو نقوم ببشرها حسب الرغبة ثم نضعها في قدر.
نضيف إليها باقي المقادير و نضعها على النار حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً, ثم توزع على عجينة البيتزا .