القرع - المطبخ الحلبي - اليبو فود https://aleppofood.com/tag/القرع/ حكاية الأكل الطيب Sun, 04 Sep 2016 15:07:45 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 القرع بالحمض https://aleppofood.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d8%b9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b6/%d8%a3%d8%b7%d8%a8%d8%a7%d9%82-%d8%b1%d8%a6%d9%8a%d8%b3%d9%8a%d8%a9/ https://aleppofood.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d8%b9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b6/%d8%a3%d8%b7%d8%a8%d8%a7%d9%82-%d8%b1%d8%a6%d9%8a%d8%b3%d9%8a%d8%a9/#respond Sun, 04 Sep 2016 15:07:45 +0000 https://aleppofood.com/?p=433 مقادير الوصفة نصف قرعة مقشرة ومقطعة بحجم الجوزة 400 غ لحم مقطع ملح، بهار حمض (حصرم) ثوم مطحون نعناع قليل من رب البندورة طريقة التحضير نضع الجميع في إناء الطهي ونتركها على النار لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف. أما في إناء الضغط فنحتاج إلى ثلث ساعة بعد الغلي. يقدم بجانبها الأرز المفلفل

The post القرع بالحمض appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d8%b9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b6/%d8%a3%d8%b7%d8%a8%d8%a7%d9%82-%d8%b1%d8%a6%d9%8a%d8%b3%d9%8a%d8%a9/feed/ 0