تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


لفافات القريدس بالعجين

2012-05-27
لفافات القريدس بالعجين
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

24حبة قريدس متوسطة الحجم منظفة ومنزوعة العروق ومحتفظة بذيولها
4أو5فصوص ثوم مدقوقة
½ملعقة صغيرة أعشاب ريفية
¼كوب زيت
قشرة ليمونة حامضة
½ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل
24رقاقة ونتون أو رقاقات سبرينغ رولز صغيرة الحجم
زيت لقلي اللفافات

طريقة التحضير

تنقع حبات القريدس في مزيج الثوم والأعشاب الريفية والزيت وقشر الليمون الحامض والبابريكا والملح والفلفل وتغطى وتترك لمدة 12 ساعة في البراد .
تلف كل حبة قريدس برقاقة ونتون على أن يبقى ذيل القريدس خارج اللفافة ثم تلصق اللفافة بمزيج الطحين والماء الدبق .
يحمى الزيت جيداً في مقلاة وتقلى لفافات القريدس حتى تشقر،ثم تصفى على محارم ورقية .تصف بعدها في طبق التقديم وتقدم ساخنة.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف: ,
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 1
قيم هذه الوصفة

1 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

كبة اليقطين

كبة اليقطين

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع