تسجيل الدخول | مستخدم جديد

كنافة بلورية

2013-07-13
كنافة بلورية
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

1 ملعقة كبيرة سمن
1/2كيلو كنافة طازجة
2 كوب فستق مجروش (بدون ملح)
1/22 كوب شربات (قطر)

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على حرارة 120 درجة مئوية.
تُوضع الكنافة في وعاء عميق، وتُفكك خصلات الكنافة.
تُدهن صينية فرن بالسمن.
تفرد نصف كمية الكنافة بحيث تغطى قاع الصينية مع الضغط عليها حتى تتماسك من أسفل ( وتكون بسُمك 1 سنتيمتر).
يُخلط الفستق مع كوب من القطر، في وعاء عميق.
يُفردخليط الفستق على الكنافة، مع الضغط عليها، ثم تُفرد طبقة أخرى من الكنافة، مع الضغط عليها حتى تتماسك.
توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة، مع مراعاة عدم تغير لون الكنافة.
تُسقى بقليل من الشربات (القطر) الدافئ، تُقطع وتُقدم.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(4.4 / 5)

4.4 5 8
قيم هذه الوصفة

8 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

برك اللحم

برك اللحم

صفحات الموقع