سلطات - المطبخ الحلبي - اليبو فود https://aleppofood.com/سلطات/ حكاية الأكل الطيب Sun, 17 Nov 2019 17:36:43 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 طريقة تحضير الفتوش التركي https://aleppofood.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d9%88%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d9%88%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 20 May 2018 12:17:48 +0000 https://aleppofood.com/?p=4920 طريقة تحضير الفتوش التركي المقادير ضمة بقلة نصف ضمة بقدونس 3 بصل أخضر أو بصلة كبيرة فليفلة خضراء حبة بندورة 2 باذنجان 3 فصوص ثوم حامضة كوب ونصف لبن ملعقتين مايونيز ملعقتين طحينة دبس الرمان ونعنع يابس وكمون وملح زيت زيتون وزيت نباتي وخبز مقلي طريقة التحضير: قطعي الباذنجان لقطع متوسطة ثم اقليه بالقليل من …

The post طريقة تحضير الفتوش التركي appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%aa%d9%88%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 طريقة تحضير التبولة https://aleppofood.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Mon, 25 Dec 2017 13:42:03 +0000 https://aleppofood.com/?p=4754 المقادير – 2 باقة بقدونس “أو كوب ونصف بقدونس مفروم فرماً ناعماً “ – 1 كوب بندورة مفرومة فرماً ناعماً – 1 كوب خيار مفروم فرماً ناعماً “اذا أردتي” . – ربع كوب برغل ناعم – نصف كوب من ورق النعنع الطازج والمفروم فرماً ناعماً أو 2ملعقة صغيرة من النعنع المجفف . – 3 بصل …

The post طريقة تحضير التبولة appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة اللوبياء https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%88%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%a1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%88%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%a1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Wed, 28 Sep 2016 12:07:12 +0000 https://aleppofood.com/?p=4133 مقادير الوصفة 4 أكواب ماء. 2 ملعقة صغيرة زعتر 4 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 باقة كراث مغسولة جيدًا 250 غ لوبيا جاف 2 ملعقة صغيرة بذور خردل 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة طريقة التحضير يتم نقع اللوبيا مساءً في الماء وعند العمل يتم استبدال الماء وتصفية اللوبيا ثم نضعها في …

The post سلطة اللوبياء appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%88%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%a1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الخضار المشوية https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 25 Sep 2016 15:55:41 +0000 https://aleppofood.com/?p=3929 مقادير الوصفة ١ باذنجان حجم كبير مقطّع إلى شرائح سميكة ١ فليفلة حلوة حمراء ١ فليفلة حلوة صفراء ٢ كوسا مقطّعة إلى شرائح سميكة ١ بصل أحمر مقطّعة إلى شرائح سميكة ١٢ قطعة فطر مقطوعة الأطراف ١ طماطم مقطعة إلى مكعبات ١⁄٣ كوب زيتون أسود مقطّع التتبيلة : ١⁄٤ كوب خل بلسميك ١ ملعقة كبيرة …

The post سلطة الخضار المشوية appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الخيار والأفوكادو https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%8a%d8%a7%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%8a%d8%a7%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 25 Sep 2016 15:50:15 +0000 https://aleppofood.com/?p=3920 مقادير الوصفة 1حبة خيار مقشرة و مقطعة إلى شرائح نحيلة 1بصلة حمراء صغيرة مقطعة لشرائح نحيلة ثلث كوب من الشبت الطازج المفروم 1 فص من الثوم مقطع إلى 4 أقسام 2 ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 حبة أفوكادو طازجة و مقشرة و مقطعة ربع كوب من خل الخمر الأحمر …

The post سلطة الخيار والأفوكادو appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%8a%d8%a7%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة المعكرونة بالتونة https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sat, 24 Sep 2016 17:25:58 +0000 https://aleppofood.com/?p=3833 سلطة المعكرونة بالتونة مقادير الوصفة ١ مكرونة فارفالي على شكل فراشة ٢ كوب بازيلاء مثلجة ١ علبة تونة في الماء مصفّاة ومفتتة ١ كوب كرفس مفروم ٣⁄٤ كوب جبن الكوتاج قليل الدسم ٣⁄٤ كوب مايونيز ٣⁄٤ كوب قشدة اللبن ٢ ملعقة كبيرة شبث أخضر مفروم ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح طريقة التحضير تُسلق المكرونة وفقاً للتعليمات …

The post سلطة المعكرونة بالتونة appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 السلطة الإيطالية بالخبز https://aleppofood.com/3828-2/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/3828-2/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sat, 24 Sep 2016 17:24:29 +0000 https://aleppofood.com/?p=3830 مقادير الوصفة ٦ كوب توست أسمر مقطّع إلى مكعبات صغيرة ٢ طماطم حجم كبير ٣⁄٤ كوب خيار مقطع ١⁄٢ كوب بصل أحمر مقطع ١⁄٢ كوب زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة خل بلسميك ١٠ أوراق حبق أو ريحان مفرومة ملح بهار طريقة التحضير تحمص مكعبات الخبز في مقلاة أو في الفرن لتصبح مقرمشة . تُقطّع كل …

The post السلطة الإيطالية بالخبز appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/3828-2/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 الباربونية بزيت الزيتون(الفاصوليا الحمراء) https://aleppofood.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%b5%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a7-%d8%a7%d9%84/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%b5%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a7-%d8%a7%d9%84/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Tue, 20 Sep 2016 07:39:54 +0000 https://aleppofood.com/?p=3787 مقادير الوصفة كأس كبيرة واحدة من حب الباربونية الجافة حبة بطاطا واحدة حبة جزر واحدة رأس ثوم واحد حبة بصل واحدة ملعقة كبيرة واحدة من رب البندورة كأس صغيرة واحدة من زيت الزيتون قطعتان من السكر عدة فروع من البقدونس مقدار كاف من الملح طريقة التحضير ننقع البابرونية بماء فاتر قبل ليلة من استعمالها ، …

The post الباربونية بزيت الزيتون(الفاصوليا الحمراء) appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d8%a8%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%b5%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a7-%d8%a7%d9%84/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 بياز(سلطة البصل) https://aleppofood.com/%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%b2%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%b2%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Tue, 20 Sep 2016 07:36:46 +0000 https://aleppofood.com/?p=3784 مقادير الوصفة 250 غرام من حب الفاصولياء المجففة كأس كبيرة واحدة من الخل حبة بصل واحدة باقة بقدونس واحدة مقادير الصوص : ملح ملعقتان كبيرتان من الخل 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون للتزيين : حبتان من البندورة متوسطة الحجم بيضتان مسلوقتان جيداً طريقة التحضير ننقع الفاصولياء بالماء قبل ليلة من تحضير السلطة ، ثم …

The post بياز(سلطة البصل) appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%a8%d9%8a%d8%a7%d8%b2%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الحمص على الطريقة التركية https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Tue, 20 Sep 2016 07:35:06 +0000 https://aleppofood.com/?p=3781 سلطة الحمص على الطريقة التركية مقادير الوصفة نصف كغ من البطاطا 3 فصوص من الثوم فرعان من البراصيا(الكراث) نصف كغ من الحمص المسلوق 4–5 فروع من النعنع 5–6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا أو دبس الرمان 400 غرام من البندورة مقدار كاف من الملح والفلفل الأسود طريقة التحضير نقشر البطاطا …

The post سلطة الحمص على الطريقة التركية appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0