أطباق رئيسية

مقلوبة البازلاء والجزر مقادير الوصفة كيلو من صدور الدجاج بدون عظم نصف كيلو بازلاء 3- …

مقادير الوصفة دجاجة ملعقتان من السمن ملعقتان دقيق بصلة جزرتان ثلاث حبات بندورة 2 فنجان …

مقادير الوصفة 1500غ فول أخضر 500 غ أرز 5 ملاعق سمن من 350 غ إلى …

مقادير الوصفة مقادير الحشوة: 1/4 كوب حمص مسلوق بصلتان متوسطا الحجم, مفرومتان فرماً ناعماً ملعقة …

مقادير الوصفة كوبا حمص منقوع في الماء لمدة 24 ساعة 6 أكواب ماء بارد حبتان …

مقادير الوصفة كيلو غرام يقطين كيلوغرام برغل أبيض ناعم ملح وبهار حلو بصل متوسطة, مبشورة …

مقادير الوصفة كوبان من العدس الأحمر المجروش 4 أكواب ونصف ماء ملعقة صغيرة ملح كوب …

مقادير الوصفة 4 أكواب برغل أبيض ناعم ما ساخن لنقع البرغل كوب سميد بصلة متوسطة …

كبة موصلية مقادير الوصفة كيلوغرام لحمة بقر أو غنم مدقوقة خصيصاً للكبة ملعقة طعام ملح …

مقادير الوصفة 24حبة قريدس متوسطة الحجم منظفة ومنزوعة العروق ومحتفظة بذيولها 4أو5فصوص ثوم مدقوقة ½ملعقة …