الرئيسية / أطباق رئيسية / طريقة عمل سندويش البيض بالجبن

طريقة عمل سندويش البيض بالجبن

المقادير

3أشخاص

  1. 3 حبات كوسة متوسطة الحجم مبشورة
  2. 2 حبة من الجزر المبشور
  3. 0.5 كأس من جبن الموزريلا المبشور
  4. ملعقة صغيرة ملح
  5. ملعقة صغيرة بهارات(اي بهارات متوفرة لديك)
  6. ملعقتين طعام زيت زيتون
  7. 0.25 حزمة بقدونس مفروم
  8. 4 حبات من البيض

طريقة التحضير

30دقيقة

  1. تحمس الكوسة المبشورة بملعقة من زيت الزيتون على النار حتى يصبح لونها ذهبي أو اشقر ويضاف عليها الملح والبهارات وترفع من على النار وتوضع جانبا.

  2. توضع في مقلاة أخرى ملعقة زيت زيتون مع البيض المخفوق وتوضع على نار هادئة وتغطى المقلاة حتى تستوي الطبقة العلوية للبيض ثم يوضع عليه الكوسة المحموسة والجزر المبشور والجبن والبقدونس ويترك مغطى مدة ثلاث دقائق فقط ثم يقدم في سندوتشات وبالهناء والعافية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *