نقانق دجاج مع تفاح
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
1/2 كيلو صدور دجاج مخليه من العظم والجلد طريقة التحضير
تُغسل صدور الدجاج وتُشطف وتُجفف.
1/4 كيلو تفاح مبشور
1 ملعقة صغيرة قرفة
ملح و فلفل
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة كبيرة بقدونس
تُفرم صدور الدجاج بواسطة مفرمة لحم ثم يُضاف التفاح المبشور.
يُفرم الخليط مرة أخري ثم يُتبل بالملح والفلفل والقرفة.
يُقسم الخليط إلي قسمين قسم يُوضع عليه الزعفران وقسم يُوضع عليه البقدونس.
يُلف الخليط في ورق بلاستيك مع الضغط الخفيف والربط من الجوانب حتى يُصبح على شكل النقانق (اسطوانة).
يُسلق في مرق دجاج أو ماء (على البخار).
يُحمر بعد النضج مع حلقات بصل وفلفل وجزر ويُقدم مع بيض مقلي وبطاطس.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
بسكوت الأعشاب محشو جبن
(0 / 5)
-
مربى التين
(0 / 5)
-
عصير الباربا – الشمندر
(0 / 5)