تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


مسبحة الحمص

2012-05-27
مسبحة الحمص
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

خبز محمص أو مقلي
2 ملعقة سمنة

طريقة التحضير

ينقع الحمص لمدة 12 ساعة بالماء الدافئ، ويمكن إضافة بيكربونات الصوديوم.
نسلق الحمص بماء كاف لمدة ساعة ونصف تقريباً.
نمدد الطحينة بالماء ونضيف عصير الليمون والثوم المطحون.
نضع الخبز المحمص في وعاء عميق ونسكب فيه الطحينة الممددة وفوقها الحمص المسلوق.
نحمي السمن حتى يكاد يحترق ونسكبه فوق الحمص ونرش البهار على الوجه وتقدم ساخنة.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(2 / 5)

2 5 4
قيم هذه الوصفة

4 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

بيض بالبندورة

بيض بالبندورة

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع