تسجيل الدخول | مستخدم جديد

قهوة بالحليب

2012-05-27
قهوة بالحليب
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

١ ليتر حليب سائل

٢ ملعقة كبيرة بن

١ عود قرفة

٣ ملعقة كبيرة سكر

٢ كوب ماء

طريقة التحضير

يوضع البن والماء في قدر على النار وتُترك القهوة لتغلي، ثم تُصفّى بمصفاة خاصة للقهوة.

توضع القهوة المصفاة في إبريق القهوة ونضعه على النار، يضاف إليه عرق القرفة ونصف كمية السكر، يحرك المزيج وتُترك القهوة لتسخن.

في هذه الأثناء يوضع الحليب في إبريق على النار ويُترك إلى أن يسخن جيداً ، ثم يضاف إليه نصف كمية السكر المتبقية ويُترك على النار ليذوب السكر ويسخن الحليب جيداً.

للتقديم، يُسكب نصف الكوب حليب ونصفه الآخر قهوة.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(5 / 5)

5 5 1
قيم هذه الوصفة

1 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

شراب الشوكولا والبوظة

شراب الشوكولا والبوظة

صفحات الموقع