تسجيل الدخول | مستخدم جديد

شوربة الشوفان

2012-05-27
شوربة الشوفان
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

4 قطع لحم ضان
2 فنجان من الشوفان ( قمح مبشور)
4 قطع لحم ضأن (غنم ) مع العظم
1بصلة مبشورة
سمن
4 حبات طماطم
3 ملاعق من معجون الطماطم
بهار ( قرفة – حبهان – قرنفل)
5 فصوص من الثوم المدقوق

طريقة التحضير

نحمر البصل بالسمنة و معه اللحم و البهارات حتى تأخذ من رائحتها ثم يوضع الثوم و الطماطم و المعجون و تقلب حتى تتسبك ثم يصب عليها الماء المغلي و تترك حتى ينضج اللحم.
يصفى المرق و نأخذ المرق المصفى و نضع الشوفان و نتركه يغلي حتى ينضج و لا يضاف الملح.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

صفحات الموقع