اللبنية باللحم
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
نصف كغ لحم (مقطع)
أرز مسلوق
2 كغ لبن /غنم/
4 فصوص ثوم مدقوق
ملعقة طعام نعناع يابس
طريقة التحضير
يسلق اللحم.
نخفق اللبن جيداً على النار مع التحريك (يمكن إضافة قليل من النشاء) ثم نضيف الأرز وندعه على النار حتى يغلي.
نقلي الثوم بمادة دسمة حتى يصبح لونه أشقر ونضيفه إلى اللبن المغلي مع النعناع اليابس والملح.
تقدم ساخنة مع البرغل بشعيريه أو كرات الكبة.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
كبة مقلية دراويش
(5 / 5)
-
شراب الشوكولا والبوظة
(0 / 5)
-
دجاج مقلي مع الفطر وصلصة المحار
(0 / 5)