تسجيل الدخول | مستخدم جديد

أرمان بحصرم

2012-05-27
أرمان بحصرم
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

دجاجة
كوب أرز قصير
4 ملاعق طعام صلصة طماطم
3 ملاعق طعام ماء حصرم
ماء و ملح و ورق غار

طريقة التحضير

يحضر قدر مناسب ،  فيه الدجاجة مع الماء والملح وورق الغار.
تسلق الدجاجة جيداً ثم تسحب من الماء ونتخلص من ورق الغار.
نتخلص من العظام ونعيد الدجاج إلى ماء السلق ، ثم يوضع ماء الحصرم وصلصلة البندورة.
يغسل الأرز ثم يصفى من الماء جيداً ويطحن ثم يوضع على الأرمان ويحرك باستمرار إلى أن ينضج الأرز المطحون ، تسكب في طبق عميق ويقدم بجانبه الأرز أو المغربية.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

كباب يوروك

كباب يوروك

صفحات الموقع