المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب 2020-12-20T11:15:35Z https://aleppofood.com/feed/atom/ WordPress AleppoFood <![CDATA[المعجوقة الحلبية]]> https://aleppofood.com/?p=5724 2020-12-20T11:15:35Z 2020-12-20T11:15:35Z المعجوقة الحلبية المقادبر: – كيلو لحم غنم مفروم ناعم . – بيضتين . – 1/2 كوب كعك مطحون . – رشة ملح وفلفل أسود مقدارين . – بصلة مفرومة ناعم أو مطحونة . – كوبين فطر . – كوب بصل جوانح . – جبنة موزاريلا حسب الرغبة . طربقة التحضير : – نخلط البصل والملح …

The post المعجوقة الحلبية appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[مهلبية كريمية على الطريقة الحلبية]]> https://aleppofood.com/?p=5721 2020-12-19T16:39:32Z 2020-12-19T16:39:32Z مهلبية كريمية على الطريقة الحلبية المقادير : ليتر حليب سائل 1/2 كوب طحين 4 معالق نشاء 1/2 كوب سكر حبتين مستكه مطحون ظرف كريمة شانتييه 50 غرام زبدة ملعقة فانيلا صغيرة طريقة التحضير : – نحرك الحليب مع الطحين والنشاء عالبارد حتى الذوبان . – ثم نضعهم على النار . – نضيف السكر ونحرك حتى …

The post مهلبية كريمية على الطريقة الحلبية appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[محشي بالبرغل على الطريقة الحلبية]]> https://aleppofood.com/?p=5659 2020-05-18T04:56:46Z 2020-05-18T04:56:46Z المقادير : 2 كيلو باذنجان . 3 قرون فليفلة حمراء . باقة بقدونس مفروم فرم ناعم . 5حبات بندورة + 1ملعقة دبس بندورة . 2 ملعقة كبيرة دبس فليفلة . 2 ملعقة كبيرة سمنة . ملعقة كبيرة نعناع يابس . بصلة مفرومة ناعم . نص كوب كبير حمص منقوع قبل بليلة ومسلوق . فنجان صغير …

The post محشي بالبرغل على الطريقة الحلبية appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[شاورما بيتية]]> https://aleppofood.com/?p=5654 2020-05-14T02:48:30Z 2020-05-14T02:48:30Z المقادير : – 2 صدر دجاج . – حبة فليفلة . – ذره . – زيتون أسود مشرح . – شرائح جبنة شدر . – خبز صاج . – كريم توم . – زيت . – تتبيلة شاورما . – بهار شاورما . – ملح . – بهارات . – معلقتين لبن . – معلقتين …

The post شاورما بيتية appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[محاشي على الطريقة الحلبية]]> https://aleppofood.com/?p=5650 2020-05-13T10:45:16Z 2020-05-13T10:45:16Z محاشي على الطريقة الحلبية المكونات : – باذنجان ، كوسا ، فليفلة ، قرع . – رز حبة قصيرة كل 5 كيلو باذنجان او كوسا بيحتاج كيلو رز حبة قصيرة ، ونصف إلى تلات رباع كيلو لحمة مدهنة . – بهار حلبي وملح حسب الرغبة دبس بندورة نعنع توم مهروس . الخطوات التحضير : – …

The post محاشي على الطريقة الحلبية appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[معكرونة بالجبن و الحليب]]> https://aleppofood.com/?p=5645 2020-05-10T13:53:08Z 2020-05-10T13:53:08Z معكرونة بالجبن و الحليب المقادير : معكرونة : عبوة صغيرة الحجم . البصل : 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم . الثوم : فصان مفروم ناعم . طحين : ملعقة كبيرة . الماء : كوب . حليب : 2 كوب سائل . جبنة شيدر : كوب مبشور . زبدة : ملعقة صغيرة . طريقة التحضير : …

The post معكرونة بالجبن و الحليب appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[بان كيك بالجبنة البيضاء]]> https://aleppofood.com/?p=5640 2020-05-08T18:06:24Z 2020-05-08T18:06:24Z أسهل طريقة لعمل بان كيك بالشيكولاتة طعم فوق الخيال بأقل المكونات المقادير البيض : 4 بيضات . ملح : ربع ملعقة صغيرة . بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة . بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة . طحين : نصف كوب . الجبنة البيضاء : كوب ونصف ” مبشورة ” . طريقة التحضير : اخفقي …

The post بان كيك بالجبنة البيضاء appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[اوزي صرر بعجينة البف باستري]]> https://aleppofood.com/?p=5637 2020-05-07T14:02:37Z 2020-05-07T14:02:37Z المقادير للحشوة : الزيت النباتي : ربع كوب . اللحم : 250 غراماً ” مفرومة ” . ملح : ملعقة صغيرة . فلفل أسود : ملعقة صغيرة . بازيلاء وجزر : كوب . الأرز : 2 كوب ، مطبوخ . لوز : نصف كوب ، مقلي . للوجه : صفار البيض : 1 حبة . …

The post اوزي صرر بعجينة البف باستري appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[الأرز البخاري]]> https://aleppofood.com/?p=5633 2020-05-05T20:40:43Z 2020-05-05T20:40:43Z مقادير الأرز البخاري مقادير الدجاج : زيت نباتي : ربع كوب . بصل : بصلة كبيرة الحجم مقطعة مكعبات . الدجاج : دجاجة مقطعة ومغسولة ومنظفة . هيل : نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون . بودرة زنجبيل : نصف ملعقة صغيرة . كركم : نصف ملعقة صغيرة مطحون . كمون : ملعقة صغيرة ناعم . …

The post الأرز البخاري appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0 AleppoFood <![CDATA[مندي الدجاج]]> https://aleppofood.com/?p=5629 2020-05-05T13:19:43Z 2020-05-05T05:08:11Z وقت الطهي : 60دقيقة يكفي ل : 4 أشخاص تتبيلة الدجاج : الدجاج : دجاجة “مقطعة ومسلوقة ” . زيت زيتون : ملعقة كبيرة . صبغة طعام : 2ملعقة كبيرة ” بلون الزعفران ” . الأرز : زيت نباتي : 2ملعقة كبيرة . بصل : بصلة واحدة مفرومة . لومي : 2حبة صغيرة من عند …

The post مندي الدجاج appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> 0